INFO & CONTATTI
SITEMAP
TENUTA AFFAITATI
Vocabolo Colonna 7/A - San Venanzo (TR)
tenutaaffaitati@gmail.com
+39 348 51 41 956
Dall’amore per la nostra terra cresce l’uva che da vita al vino. Curiamo la tenuta con tradizione, innovazione e senza uso di diserbanti e prodotti nocivi all’ambiente.
I NOSTRI VINI
UMBRIA BIANCO IGT
CAMPO DEI MELI
WWW.TENUTAAFFAITATI.IT | ALL RIGHT RESERVED 2024 - Sito realizzato da Flazio Experience
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90,00 €
15 EURO A BOTTIGLIA
ZONA DI PRODUZIONE
San Venanzo (TR) UMBRIA
TIPOLOGIA DI TERRENO
Di origine vulcanica, ricco di minerali
VITIGNO
San Venanzo (TR) UMBRIA
VINIFICAZIONE
Raccolta delle uve da fine settembre. Vinificazione con decantazione statica a freddo del mosto e successiva fermentazione a 16°C per circa 10 giorni. Il vino con il primo travaso inizia la sosta sulle fecce fini, fino alla preparazione dell’imbottigliamento Affinamento in bottiglia per circa 40 giorni prima della commercializzazione, poi può riposare in bottiglia per almeno 2 anni
COLORE
Giallo paglierino tenue con leggeri riflessi dorati
PROFUMO
Al naso colpisce per l’esclusiva presenza di profumo di macchia mediterranea, poi pesca gialla, note di albicocca, sambuco.
SAPORE
Fresco, piacevole, con una beva coinvolgente. Leggermente sapido e molto minerale, è un vino persistente e chiude con nota ammandorlata
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