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TENUTA AFFAITATI

Vocabolo Colonna 7/A - San Venanzo (TR)

tenutaaffaitati@gmail.com

+39 348 51 41 956

Dall’amore per la nostra terra cresce l’uva che da vita al vino. Curiamo la tenuta con tradizione, innovazione e senza uso di diserbanti e prodotti nocivi all’ambiente.
 

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Tenuta Affaitati

WWW.TENUTAAFFAITATI.IT | ALL RIGHT RESERVED 2024 - Sito realizzato da Flazio Experience

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Siamo una piccola azienda agricola a conduzione familiare, collocata nel territorio di San Venanzo tra natura incontaminata e terreni di origine vulcanica

San Venanzo è detta Città dei vulcani, 265.000 anni fa in questa zona era attivo uno dei tre vulcani "bonsai" identificati da studi recenti. Le sue eruzioni hanno arricchito i terreni di minerali tra cui la Venanzite , roccia vulcanica presente solo in questa specifica area del mondo.
 

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Queste caratteristiche del suolo rendono i nostri prodotti unici.

Il territorio collinare e le caratteristiche climatiche date dalla posizione geografica e coadiuvate dai venti che accarezzano la collina da tutte le direzioni, offrono all'uva variabili inaspettate ed ogni volta nuove. Crediamo nelle sinergie sul territorio, per questo abbiamo scelto collaboratori locali, terzisti competenti, con una lunga esperienza sul territorio per le lavorazioni in vigna.
 

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I nostri terreni sono trattati con cura e nel rispetto del disciplinare Regionale Umbro a cui abbiamo aderito ed avuto, dietro specifici controlli la certificazione SQNPI ( Qualità Sostenibile).
 

Ci avvaliamo di stimati professionisti, come il nostro Enologo Maurilio Chioccia ed il nostro Agronomo Matteo Rondolini, unendo così sapienza, tradizione e tecniche all'avanguardia nei processi di lavorazione in vigna e in tutte le fasi della lavorazione in cantina, fino all'imbottigliamento.
 

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Il nostro obiettivo è preservare le tradizioni vitivinicole apprese sul territorio e salvaguardare l'ambiente, per offrire prodotti che abbiano una loro forte identità .